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Volume de exportação de frango cresceu quase 30% em 2019

Entre janeiro e julho, SC embarcou para o mercado internacional mais de 750 mil toneladas. Setor vive melhor momento desde 2014

Murici Balbinot

Entre janeiro e julho, Santa Catarina embarcou 751,7 mil toneladas de carne de frango para o mercado internacional. O volume é 29,4% maior na comparação com o mesmo período do ano passado, quando o volume exportado atingiu 580,5 mil toneladas. A diferença é positiva em 171,2 mil toneladas.

O faturamento acompanhou o crescimento. Nos sete primeiros meses do ano, o valor arrecadado com as vendas internacionais foi de US$ 1,241 bilhão, contra US$ 924 milhões de 2018. O avanço é de 34,3%. O montante também é significativamente maior do que o faturamento de 2017 (US$ 851,1 milhões) e de 2016 (US$ 755 milhões).

Segundo o presidente da Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), José Antônio Ribas Júnior, o bom momento é causado principalmente por fatores externos. O maior deles é o problema sanitário enfrentado por países da Europa, México, entre outros. Isso acarretou aumento de demanda. "Se tivéssemos mais frango, teríamos mais mercado para ele", afirmou.

Este é o melhor momento para o setor em cinco anos, diz Ribas. Isso porque o mercado interno se recuperou do baque da Operação Carne Fraca, retomou a confiança internacional e o câmbio está favorável. "Só não é perfeito porque o grão também subiu", disse.

Em 2019, o principal destino da carne de frango foi a Ásia. O Japão lidera a lista de compradores com 114,2 mil toneladas. Em seguida está a China, com 78,7 mil toneladas, Emirados Árabes Unidos com 75,6 mil toneladas, e Arábia Saudita com 73,9 mil toneladas.

Segundo Ribas, a expansão da demanda no mercado global também deve refletir no preço do frango para o consumidor brasileiro. "Aumento grande não terá, mas um aumento de preço com certeza", disse.



AnoFaturamento com exportação de frango jan-julVariação 
2016US$ 755 milhões-10,8%
2017US$ 851,1 milhões12,72%
2018US$ 924 milhões8,56%
2019US$ 1,241 bilhão34,3%






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